Guatemala Antigua Pastoral
0 Puan - 0 Yorum
Stok Kodu
Y1E29ATTVZ
690,00 TL
Profusion Coffee Roasters
Guatemala Antıgua Genuine Pastoral
%100 Arabica Çekirdekleri
Guatemala Antigua Pastoral, 1500-1600 metre rakımda, Guatemala’nın en çok tanınan kahve üretici bölgesi olan Antigua bölgesinde yetişir. Bu bölgeye özel kahveler ‘Genuine Antigua Coffee’ coğrafi işaretiyle tanınmaktadır.
Birçok mikro klimaya sahip olan Guatemala’nın çeşitli bölgelerinde yapılan kahve üretiminin çoğu küçük çiftlik sahibi üreticiler tarafından yapılmaktadır. Bourbon, Caturra, Typica, Catuai çeşitleri yaygın olarak yetişir. Genel olarak kakao ve narenciye meyveleri, kavrulmuş aromaların yoğunluğu hissedilir. 1300 metre ve üzeri rakımda yetişen kahveler SHB (Strictly Hard Bean) etiketini alır ve yoğunluğu yüksek, kompleks, aroma ve asidite potansiyeli yüksek çekirdek anlamına gelir.
Guatemala Antigua Pastoral kahvesinin temiz ve aromatik bir tadı vardır ve iyi bir gövde ve asitliğe ve bal, karamel, meyvemsi, kayısı, tatlı ve canlandırıcı tadım notlarına sahiptir.
KITA: Orta Amerika
ÜLKE: Guatemala
SINIFLANDIRMA: SHB EP Genuine Antigua Pastora
BÖLGE: Antigua
BÜYÜYEN YÜKSEKLİK: 1500 – 1600 m
İŞLEM: Yıkanmış
BOTANİK TÜR: Coffea arabica
BOTANİK Çeşit: Bourbon, Typica
GÖVDE: Orta
ASİTLİK: Orta
RATING: 80.75
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!